16.10.2022
L’objectif de cette journée est de sensibiliser à la faim et la pauvreté dans le monde et d’inspirer des solutions de changement , et plus spécifiquement de créer un système agroalimentaire qui fournisse de la nourriture nutritive en suffisance à des prix abordables pour tous, afin que personne ne souffre plus de faim ou de malnutrition.
Pour éviter le gaspillage alimentaire, repensons nos comportements alimentaires… Car notre alimentation ne reste pas sans conséquences pour les populations du Sud ni pour l’environnement. On estime qu’environ un quart de l’empreinte écologique d’un Luxembourgeois est due à ses habitudes alimentaires.
Mieux manger et moins gaspiller pourra avoir un impact considérable sur les ressources de la planète dont dépendent les existences de tous les êtres humains.
